TVAROHOVÝ KNEDLÍK VELKÝ (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / KNEDLÍKY / KNEDLÍKY RŮZNÉ / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Tře se 60 g másla se 4 vejci, 250 g krupice a trochu soli čtvrt hodiny. Poté se přidá 500 g rozstrouhaného tvarohu, dobře zamíchá a nechá hodinu odpočinout. Vyždímá se ubrousek ve studené vodě, těsto dá do něj, volně zaváže, zavěsí na držátko naběračky do hrnce s vařící vodou, aby nesahala až ke dnu, přikryje se poklicí a nechá hodinu vařit. Potom se vyndá na prkénko, rozkrájí silnou nití na plátky, vloží na mísu, posype strouhanou smaženou houskou a polije horkým máslem. Může se podat k němu marmeláda nebo ředěné slazené povidla.
Jiný poměr: 300 g tvarohu, 20 g másla, 2 žloutky, 140 g krupice, sůl, z bílků sníh.



TVAROHOVÝ KNEDLÍK VELKÝ (Recept z třicátých let minulého století) TVAROHOVÝ KNEDLÍK VELKÝ (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,00 | Hodnotilo: 1489 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz